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儿童补钙吃什么好?这些家常菜是天然钙片!|儿童增高|中医长高

孩子在长个头的年纪,需要正确有营养地补钙来帮助发育。那么,补钙最简单又健康的方法是什么呢?其实,一些家常菜才是真正的补钙高手,这些菜正是因为搭配科学,才得以发挥很好的补钙效果。

1、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。

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2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

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3、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

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4、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

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5、青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

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6、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。

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家长们补钙常有这些误区:

①以为吃蔬菜和骨骼健康无关

很多家长都认为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。像小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜,家长要让孩子多吃

②喝骨头汤补钙

很多家长都会跟孩子说:“吃骨头汤能补钙”。但事实上,虽然骨头中含有钙元素,但很难很难吸出来,被人体吸收。即便你用高压锅煮上两三个小时,钙含量也只有1%左右。所以想靠喝汤补钙,是不科学的。

③补钙就是多吃钙片

吃钙片的时候应该适量口服鱼肝油等维生素D制剂,或者让孩子多晒太阳,否则,就是吃再多的钙片,孩子照样会缺钙。

④药补要抓好时机

不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃,这会导致钙质结合而妨碍钙的吸收。无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。

俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样。当它随食物被孩子吃进以后,还需要多种因素来促进人体吸收和利用。如维生素D能促进钙的吸收等。

翌高助长提醒家长,为了不盲目补钙,补充孩子需要的钙量,家长们应该定时为孩子进行微量元素检查,了解孩子体内对于微量元素的需求,再对症补充,才能达到最好的补充效果。让孩子有更多机会能长高,需要为长高提供基础的营养物质!

  要食补,但拒绝盲目食补,从科学角度干预孩子体质和身高,才是既有益于长高,更能增强孩子体质的有效方式。要长高,更要安全长高,一直是翌高助长贯以至终的宗旨!

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